【うどん田】の限定10食・角煮ぶっかけ / 香川 朝うどん

どうも、きゃっぷ（@Capsunuki）です。

本日は仏生山「うどん田」の角煮ぶっかけをご紹介。

最近は大好きな仏生山で美味しいお店を探索していたんですが、たまたまネットでこのお店があるのを見つけました。

【こんな人にオススメ】
・早朝からうどんを食べたい
・肉もガッツリ食べたい
・限定に弱い

では、お店の紹介へ。

住宅街にあるお店

お店は住宅街の入り込んだとこにあり、初見だと見つけるのに苦労するかもしれません。

開店中はパトランプが光っているのでそれを見つけましょう。

内装

店内はけっこう広いです。
ここは外の空気を感じながら食事できます。

もちろん中でも食事できます。
注文はここでします。

もうすでに角煮うどん待ちの人でいっぱいです。
6時なのにすげー(笑)。

メニュー

けっこういろいろあります。
まぁ今回は「角煮」一択ですが(笑)。

オススメ

うどん田の「角煮ぶっかけうどん」

なんと「平日限定10食」「土曜限定15食」！
開店と同時になくなることもよくあるそう。

その激レアうどんがこちら。

角煮がやばい！
トロトロのお肉は箸でほどけるレベル。

甘口醤油は定番の味付けです。
また生姜が良い感じに効いてます。

角煮にうどんをぶちこんだ感じです。
うどんもコシがあり、のどごしが良いです。
ちなみにうどんの量は小でしたが、けっこう多めです。

まさにお肉とうどんを同時に楽しむ一杯です。

今回はぶっかけバージョンを頂きました。
かけうどんバージョンもあるようなのでそちらも次回頂きたいですね。

営業時間

月～金曜 10～14時
土曜 6～14時
定休日 日曜

最後に

はー旨かった。

これは朝の定番になる予感。
またこよう。

ではでは。