【明神そば】うどん県のこってりラーメン！ / 香川 ラーメン

どうも、きゃっぷ（@Capsunuki）です。

本日は、明神そばの讃岐ラーメンをご紹介。

うどん県にきて最初に出会った、濃いめのラーメンであります。

【こんな人にオススメ】
・豚骨ベース、濃いめのラーメンが食べたい
・麺は好みに合わせたい
・いろんなラーメンが食べたい
・待ち時間は大丈夫

では、お店の紹介へ。

駐車場

駐車場は店前とその隣で奥の2ヶ所です。

それなりに広い駐車場ですが、お客さんがみな車で来店されるためすぐに埋まります。

もし止めれない場合は、店の待ち合い表に名前だけかき、空くまで待ちましょう。

内装

店内はカウンターと机席があります。
けっこう広いです。

家族連れでも、一人でも安心です。

待ち時間は長め

しかしあまり回転が早いお店ではないので、待つのはザラです。
長いときは1時間待ちのときも…。

また、このお店は席についてからの注文になります。

注文してから早くて10分、長いときは30分かかる(混みぐあいによる)ので、食事を早く済ましたい方にはあまりオススメできないお店です。

待つのが嫌なら開店5分前に行きましょう。

メニュー

定番メニューは以下4つだ

その他メニューは以下

また、どのラーメンも細麺か太麺が選べる。
よくでるのは細麺とのこと。

オススメ

明神そばの「讃岐イリコそば」

香川のラーメン屋ならではイリコの風味ただよう一杯。

醤油ベースの鶏白湯スープはこってりながらもしつこくなく、いくらでも飲めそうです。
後からくるイリコ感がまたよい。

麺は細麺がオススメ！(あくまで主観)
のどごし良く、スープと相性が良いです。

ピリ辛明神そば

一言でいうと、野菜たっぷりピリ辛味噌ラーメン！

野菜がもりだくさんで、キノコも入っている。

スープはあっさりしいて味噌汁にも近い気がするが、ピリ辛の風味が良いアクセントになっている。

また、ひき肉のトッピングもこのあっさり味噌とは相性抜群です。

え、チャーシューはないのか？
と思ったが野菜に埋もれていました(笑)。

あっさりしたラーメンが食べたい方にはオススメです。

麺は細麺がオススメ(主観です)。

その他ラーメン

明神そば(醤油)

見た目からして想像つくかもしれませんが、讃岐イリコそばからイリコの風味を取り除いたらこれ、といった感じ。

イリコが苦手な方はこちらがオススメです。

麺はもちろん細麺がオススメ(主観です)。

明神そば(味噌)

甘辛い味噌がばつぐんに効いた濃い味噌ラーメン。

さっきのピリ辛味噌ラーメンとは違ってかなり濃い味噌ラーメンです。

しかし、しつこくはありません。
とにかくスープが旨い一杯。

こちらは数量限定！
もうなくなった、もあるかもです。

麺は太麺がオススメ(主観です)。

営業時間

11時～15時、17時半～22時
定休日 月曜(不定で日曜)

注意事項

こちらのお店は、スープが切れ次第営業終了です。
なので晩からいくと、スープ切れで営業していないこともあります。

とくに混んでる日曜は、晩には閉まってることが多いです。
営業してるか、お店に電話で確認してから行くのが良いかもしれません。

最後に

いかがでしたでしょうか。

たまには濃いラーメンも良いですよ。

ではでは。